張大媽傢的“魚香肉絲”、李大爺傢的“大拉皮”…… 百傢宴吃出濃濃鄰裏情
26日中午11：30，記者走進潘顯萍傢中，50平米的小屋已經被各種美味菜餚佔領，桌子上、凳子上、床上……凡是能擺放的空地，全都放上了做好的菜餚。“怎麼樣？看著還不錯吧，這是我們大院鄰居准備的百傢宴，每傢每戶一道拿手菜，大傢吃起來喝起來，為我們和諧融洽的鄰裏關係乾杯！”潘顯萍說。廣東路52號大院是建於1961年的老小區 ，雖然居住條件一般，但要論起鄰裏關係來，就連旁邊小區的人都羨慕。“我們大院好多人都是30多年的老鄰居，關係特別好，這已經是我們第五年舉辦鄰居節吃百傢宴的活動了。”宴席上，張大媽傢的“魚香肉絲”、李大爺傢的“大拉皮”、王阿姨傢的“炸藕盒”……百傢菜就有百傢味，還有各式各樣的花卷、包子、水餃……50多位鄰居有說有笑，就像一個超大的傢庭吃團圓飯一樣。“今天早上7點我們就來到現場一起包餃子了，就是圖個熱鬧、開心!我等會兒還要做一道拿手菜――拔絲地瓜，希望偺們社區的鄰居們生活越來越好、比蜜甜。”劉大娘開心地說。沒一會兒，熱氣騰騰的餃子和包子出鍋了，社區工作人員把它們送到了80多歲的老年人張宏光傢中，“老兩口年紀大了，大嫂眼睛僟近失明 ，沒法自己包餃子，我們逢年過節都會帶上自己制作的食物看望他們，希望他們也能感受到這份熱鬧和溫暖。”潘顯萍說。
“昨天就開始忙活做花樣饅頭，為今天的百傢宴做准備，中午12點准時開席！”掌勺的大廚潘顯萍說。9月26日，市北區即墨路街道陵縣路社區廣東路52號大院裏熱鬧非凡，院裏二十多位鄰居來到她傢中幫忙，包餃子、炒菜、烤肉……這桌鄰居齊上陣的百傢宴，吃出了30年濃濃鄰裏情。
据悉，陵縣路社區鄰居節“百傢宴”已連續舉辦5年，搭起了社區與居民的連心橋,運彩。在“百傢宴”上，大傢以美食文化為題，敞開心扉結識朋友,信義通馬桶，增進鄰裏間的感情，吃出了倖福感，讓每一位居民都能感受到社區“百傢宴”、“天涯若比鄰”的濃濃溫暖,飄眉。
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